Da sempre è stato il frutto più emblematico e carico di simbologia, accompagnando, pur tra alterne vicende, la storia dell'uomo e restando ad essa strettamente collegata. I prodotti Fior Fiore sono selezionati da Coop tra le eccellenze delle produzioni ortofrutticole nazionali. Provengono da territori particolarmente vocati, nel rispetto della loro specifica stagionalità.